Los Gourmand World Cookbook Awards son premios internacionales que reconocen a los mejores libros y publicaciones sobre gastronomía, cocina, bebidas, vinos y cultura alimentaria del mundo. Son considerados los “Óscar de los libros de cocina”. Premian cada año la excelencia editorial en obras gastronómicas publicadas en cualquier idioma y país.

Hemos publicado en la Biblioteca virtual Miguel de Cervantes dos de ellos, El banquete por los cuentos perdidos / Oriana Martínez Martínez, Luis Ernesto Martínez Velandia ganador en la categoría «Mejores autores y chefs. Inteligencia artificial gratuita» y también Literatura neurogastronómica. El lenguaje del sabor en la narrativa. Un género literario emergente / Luis Ernesto Martínez Velandia ganador en la categoría «Estilo de vida. Ensayos sobre literatura gastronómica».